今年的寒冬與眾不同,為什么這么講那,就以天津為例,天津近兩年聞訊不到雪花的漂浮,每逢冬季都會和身邊的小伙伴探討,今年會下雪嗎?得到的答案和往年如出一轍,答案自然是“不會”,但是今年的天津不單迎來了鵝毛大雪,更迎來了一場接著一場。
三好和工廠的小伙伴正在探討今年的雪花不單及時更是一場接一場時,市場部小李也跟隨其后,一開始三好以為小李也是來欣賞大雪紛飛的感覺那,沒有想到,小李找到三好講到“有一位老鐵大概三個小時就抵達”,這時三好疑問的問道,從哪里過來的,這時小李講到,從山東聊城駕車前來,這時三好便給小李講到,給老鐵回復,現在天津正在下月,一定要讓他減速慢行、注意安全。
雖然天空中依然漂浮的雪花,但是老鐵比預期提前達到,這時三好就把老鐵請進屋內休息,在言語中三好才得知,老鐵這次前來主要是考察三好饅頭機,說到這里,可能會有老鐵會問,山東人不會做饅頭嗎?山東應該是饅頭之鄉啊。
雖說老鐵來自饅頭之鄉,但是老鐵并非會做饅頭,而且老鐵這次前來考察的饅頭機不單要實現流水線作業,更要把饅頭做出饅頭香,說到這里,對于從事做饅頭的老鐵而言,可能就比較清楚,老鐵想要表達的意思就是“老面饅頭”,不錯,老鐵這次前來主要是考察如何用三好饅頭機實現批量化制作老面饅頭。
而且在制作饅頭過程中,不單要保證饅頭的口感,更要嚼在嘴里有饅頭香,所以想做好這個饅頭,并非是件易事,這時老鐵講到,自己之前從來沒有做過饅頭,希望通過三好的幫助,能夠實現流水線作業,而且在作業過程中,不單可以省人工,還要做出饅頭自然香,老鐵所講的饅頭香就是麥香味。
在于老鐵簡單溝通之后,三好才得知,老鐵目前有一個場地,大約在一千五百平左右,老鐵之前是做養殖的,所以場地就比較大,其實對于一個饅頭坊或饅頭加工廠而言,并不需要這么大的場地,如果要是做一個食品加工廠的話,這么大的場地還是比較有用處的,所以三好建議老鐵拿出其中的一少部分做饅頭即可。
說到這里,可能會有老鐵會問,那做個饅頭坊匹配三好饅頭機流水線應該選用多大的場地那,其實場地并非需要多大,就以這位老鐵這套流水線為例,只需二十五之三十多平即可,并非需要多大的場地,對于一個饅頭房而言完全夠用。
這時老鐵講到,能不能提供一個場地參觀一下,其實老鐵所要表達的意思是“想去附近老鐵饅頭坊參觀一下”,其實這個并非是易事,為什么這么講那,有句老禮講的好“同行是冤家”,所以同行一般都拒之門外,由于三好附近有一個饅頭房,而且使用的設備正是三好所生產的,通過一番溝通之后,老鐵終于答應了三好的需求。
于是三好就駕車帶著老鐵一同前往,達到客戶加工廠以后,老鐵看到一排排流水線的擺放,老鐵講到,這需要幾個人才能操作,這時三好講到,這套流水線只需一之兩人完全可以操作的了,而且人工基本上就是輔助性作業,這時老鐵“嗯”聲回答到。
通過老鐵的神情三好感受到,老鐵對于這套三好饅頭機流水線人工的搭配還是有一定的顧慮,但是三好并沒有講什么,不一會這位饅頭坊的老鐵就開始和面準備加工生產饅頭,通過一番操作之后,從和面到到揉面以及傳送整個流程,老鐵看到以后為三好豎起了大拇指。
老鐵講到,這也太方便了,這時老鐵情不自禁的講到,一開始通過三好的描述難以置信,但是通過現場觀摩以后,確實非常省人力,而且這臺三好饅頭機流水線不單可以做方饅頭、還可以做圓饅頭,而且在連續加工生產過程中,這套流水線可以實現自動調整、自動等待。
所謂自動調整的意思就是說,這臺饅頭機在工作過程中,可以自動適應前邊饅頭的緩急程度,完全不需要人工干預和輔助,說到這里,三好不得不說這位老鐵非常細心,其實三好做饅頭加工設備起初就遇到很多屏障,就以上述所講,也是通過代代更新和調之后,三好才研發出如今這套流水線自動化設備。
通過在這位老鐵饅頭坊觀摩以后,老鐵對于制作饅頭信心倍增,臨走時老鐵講到,能不能嘗嘗這位老鐵做的饅頭,由于三好與這位老鐵的關系比較不錯,三好就擅作主張的講到,完全沒有問題,于是老鐵就拿起饅頭嘗嘗了口感,在品嘗過程中老鐵驚訝的講到,這饅頭還起層那。
這時三好和這位饅頭店的老鐵哈哈一笑,其實這就是三好饅頭機流水線的特性和優勢,不單可以制作出可口的饅頭,而且饅頭的層次還比較明顯,這就是三好設計饅頭機制作饅頭過程中的細節體現,這也是三好起初不斷優化的結果。
通過一番溝通和詳聊之后,三好和這位老結束了這次愉快的參觀,在此也祝愿這位老鐵回鄉開店一帆風順,在這個大雪紛飛的季節,祝愿老鐵前程似錦、做出來的饅頭像雪花一樣受人追捧。
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