對于使用餃子機包餃子我相信很多老鐵都不陌生,但是對于使用過餃子機的老鐵而言,餃子機也有很多小細節值得改善,但是隨著時間的推移,一些廠商基本上都會被忽略,主要源于這四個字“影響不大”,所謂影響不大的主要原因在于,只要機器操作熟練,遇到一些小問題,基本上都可以自己解決,沒有任何一個機器是十全十美的。
始終有這么一個心態,一直保持至今,但是卻不知,在很多餃子行業從業者中,較為普遍的為新人,他們從來沒有接觸過仿手工餃子機,對于餃子機的操作也不能稱之為“嫻熟”,只能稱之為新手,在面臨一個新穎機器時,內心充滿挑戰和興趣,但是面對反復難“調”的問題,會足見降低內心的期望值,這也是一位老鐵給三好的心聲。
三好餃子機通過于老鐵的交流后,確實發現有眾多小細節需要改善,三好始終相信,任何一個產品,只有在不斷改進和創新中求存,任何時候不能滿足現狀,謙虛并踐行接受來自全國各地老鐵的諫言,通過于各位老鐵詳細交流溝通后,三好仿手工餃子機改進以下三個方面。
一:占地面積
無論是餐廳還是檔口,在國內普遍出現一個情況,那就是后廚面積狹窄,起初開店之時把所需都一次添置進來,沒有多余的閑置空間,這也是咱們國人不浪費任何可以被利用的空間的優勢,但是隨著三好仿手工餃子機智能化來臨,在添置新物件的時候,往往會面臨放不下、地方不夠等問題,所以三好從占地面積上進行伸縮改進。
二:面棍堆面嚴重
對于使用過餃子機的老鐵而言,餃子機面棍之間比較容易產生堆面,可能有很多老鐵不了解,為什么會堆面那?主要原因在于,面片由厚變薄被壓制過程中,面的含水部分會被快速顯著出來,這是會出現返面和堆面,這個問題老鐵認為比較嚴重,所以三好認為,應該從兩道面棍之間加裝光感探頭,這樣不單可以解決堆面問題,在餃子機上還能突出智能化。
三:切面輪面帶回彈
說起切面輪有可能很多老鐵不了解,三好要說面帶部分,這時就會有很多老鐵知道三好所說的部位,不錯,就是面帶在傳送過程中,老款餃子機都是依靠面帶的重心力傳送的,如果一單失去平衡,就會出現面對被壓緊機頭部位,通過老鐵的反饋以后,三好餃子機果斷加裝一個助力輪,這樣就可以很好的解決。
通過以上三個方面的改進,餃子機從單一型走向智能型,所謂智能型不至于這三部分,三好所改進和創新的地方有很多,期待善于發現的老鐵提出更多寶貴建議,任何時候,只有在不斷創新和改變過程中,才能出眾、出色,期待在機械智能化道路上,與各位老鐵共同前行!
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