前兩天有老鐵私信我,看到很多人說,使用餃子機包出來的餃子皮厚,而且還不能下鍋,其實之前我也聽到過類似的問題,其實關(guān)于餃子皮博厚的問題,隨著工業(yè)設(shè)備的升級和創(chuàng)新,這些問題基本上都已經(jīng)得到解決,但是有些餃子機設(shè)備選用的依然是老款手柄調(diào)節(jié),在調(diào)節(jié)上有一定的難度,自從三好推出新款仿手工餃子機設(shè)備,基本上都已經(jīng)解決了這些問題。
當然也不能一概而論,如果老鐵在入手一款老款餃子機,這種問題依然存在,在此建議老鐵選擇壓面棍設(shè)計款式,這種機型在壓面上還是具有調(diào)節(jié)性,如果在高配刻度手柄,在餃子成型皮薄皮厚問題上,更能迎刃而解。
關(guān)于使用餃子機做出來的餃子不能下鍋這個問題,起初這個問題是存在的,主要原因是由供面系統(tǒng)導致的,也是剛才三好所說老款設(shè)備,老款餃子機竟然稱之為老款,在餃子機設(shè)計結(jié)構(gòu)上存在一定不可改變的設(shè)計理念,也就是供面系統(tǒng),老款稱之為面絞龍,所謂面絞龍就是不能充分保護面積細品,在面制品成型上,不能起到保護性作用,成型效果相反,自然會導致老鐵所述的問題。
三好餃子機認為,在當下工業(yè)設(shè)備快速發(fā)展的當下,餃子機的創(chuàng)新之路依然靜無止靜,我們不能安于現(xiàn)狀,雖然現(xiàn)在的餃子機稱之為仿手工,在包和成型上,仿手工餃子機雖然已經(jīng)可以替手工制作,但是依然還有很多創(chuàng)新空間,期待在創(chuàng)新制造過程中,與您相識,讓我們一起攜手,讓餃子機學智能 讓人工去創(chuàng)造!
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