說起饅頭店,我相信很多朋友都比較熟悉,饅頭在國內屬于主食,但是從業者卻不多,主要由于做饅頭是個苦累活,不但需要起早貪黑,而且每天的產能還有限,所以導致很多年輕人不入行,上歲數的由于沒有太多精力,導致行業一直處于慢節奏的狀態,所以工業設備的發展,近兩年發現,很多饅頭店,都在使用饅頭機制作饅頭,可以更好地緩解傳統手工制作工序慢、衛生不達標等問題的出現,但是依然很少有新活力參與進來依然覺得這個行業很累,所以饅頭機設備普及大小饅頭店,由于自動化程度低,依然需要勞動強力大、起早貪黑等問題。
竟然行業弊端很明顯,難道就沒有什么辦法可以解決嗎?三好走訪十余家饅頭店,發現市場一片藍海,每家饅頭店都有十多籠屜,堆起來類似一個小山,不難看出傳統市場的熱鬧程度,但是從業者卻一臉疲累,竟然如此,有沒有好的方法可以更好地提手工,使傳統產業走向白領時代嗎?
經過與傳統手工結合,我們難道就沒有辦法嗎?我相信在科技發展大今天,方法一定比困難多,所以三好機械經過整合傳統饅頭機原理及傳統制作工序,研制出一款全自動饅頭機,可以更好地使手工解放,一人即可實現饅頭批量生產,到底是什么樣的饅頭機具有自動化程度。
三好饅頭機使從業者釋放手工,讓年輕人入行,使饅頭市場賦予新藍海,讓饅頭機賦予智能工序,從和面到壓制成型以及擺盤,整體都讓機械自動完成,這樣不但可以使從業者輕松,還可以更好地讓年輕人看到行業的便利,使行業充滿年輕活力,三好整套饅頭機實現自動化、高效率、低能耗等特點,饅頭制作主要通過以下三個流程進行整合。
和面工序使用自動柔和面工序,然后進入饅頭成型機成型制作,然后再通過S整形,這樣可以使饅頭大小一致,外觀整潔,再進入后道工序,就是替手工擺盤,把每個饅頭均勻地擺盤在盤子里,如果一臺這樣自動化的設備,您還擔心饅頭市場難做、效率低等問題出現嗎!如果您在制作饅頭過程中,有什么心得,歡迎各位老鐵一起交流和探討!
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